スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 | スポンサー広告 | page top↑
Commensal!2009年10月
【2009年10月セカンドシーズン2ヶ月目】

食欲の秋。
忙しい毎日の中で明日への活力のために。
今月は特選グルメに力を入れつつレシピも順次掲載予定でございます。


【10月の更新履歴】

【期間限定注目グルメ】
岩手を食べつくす!!【サンビッケ】



【麺工房高砂】    【浜弥鰹節】      【福梅本舗】     【共楽堂】


【オーダーチーズ・ドットコム】





ファーストシーズン!2007年8月10日更新分まで
新たに、好きなメニューを選べるように今まで胃袋に収まってきた食事たちを一覧表にしました^^
レシピを掲載していない料理もありますが、これから拡充していきます☆
続きを読むをクリックすると、今までのメニューの目次が見れます!

続きを読む
スポンサーサイト

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

【2009/10/31 00:00】 | ☆Commensal直売所☆ | トラックバック(2) | コメント(13) | page top↑
コーヒー焼酎!?(珈琲焼酎)
「コーヒー焼酎」
最近人気上昇中のようです。
あんまりイマージがわきませんよね。
ん~コーヒーで焼酎を造るのか?つまりは麦・芋・米などのかわりにコーヒー豆を使うということか?
確か焼酎検定(詳しくはhttp://www.suntory.co.jp/sho-chu/kentei/)で何が焼酎の主原料になるかなんていう過去問はあったはず。

しかしながら…ここまでの予想は否!

このコーヒー焼酎なるもの… 焼酎にコーヒー豆を入れて数日置いておいて作るものらしい。
それを、水や牛乳などで割るのが流行とのこと。
基本的には「酒に何かを漬ける系」ということでしょう。(ほらマムシとか高麗人参とかあるじゃないですか)

巷では、コーヒー焼酎ないし珈琲焼酎は、香り・焼酎とコーヒーのほろ苦さの調和が人気の秘密のようです。

では、作り方を。
お好みの焼酎(甲類や麦の個性的でないものがコーヒー豆との相性がいい模様)
コーヒー豆(焙煎しすぎに注意!絶対にミルで挽かないことwお好みでよいです)
これだけ。
お好みの焼酎に珈琲豆を投入し1日~数日寝かせるだけ。
ポイントは寝かせる時間
 ⇒長すぎると苦味がすべて出てしまいます…牛乳で割る場合は苦いのも◎かも
 ⇒焙煎する時間が長い(ふかいり)だとつかりやすくなるので短時間でOK
というところでしょう。

創作系の焼酎なので、好きな量いれて色々試してみるとよいと思います。
くれぐれも平日の朝、ブレックファースト的な何かで一緒に飲まないように!

ちなみに焼酎、今では色々なところで色々な種類が出回っているわけですが。
時間・暇が無い、瓶系は重いから持って帰りたくない・地元に品揃えのいい店が無い!と言う方必見
信頼と実績のネット焼酎専門店2店舗紹介するので覗いてみてくださいねっ



気になる焼酎
『隠し蔵の三悪人』…某映画との関わりは??近々地上波でやりますね。





…呑んでみたい!




テーマ:こんなのがあったなんて!! - ジャンル:グルメ

【2009/10/04 04:21】 | 酒は心を潤すと(呑兵衛日記) | トラックバック(2) | コメント(0) | page top↑
「モロヘイヤカレー」 DE いつものカレーが変身!再掲
http://commensale.blog108.fc2.com/blog-entry-97.html
で公開したモロヘイヤカレーを、ログスターで公開するため、
ヒマを利用しない人は常にヒマがない

で公開しています^^

記事の内容も少し手を加えたのでこちらのほうにもどうぞ☆

料理以外のお得情報も満載!?

こちらのブログの更新が滞るわけですw

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

【2009/09/28 16:17】 | アイディア料理(レシピ) | トラックバック(1) | コメント(0) | page top↑
宅配有機野菜で納得の美味さ!安心・安全の食卓を~
宅配有機野菜で納得の美味さ!安心・安全の食卓を

最近値段の高騰が心配な野菜ですが…
どうせなら新鮮で美味しいしかも安全安心な野菜を食べたいものですよね。
でも…
日々、スーパーなどで野菜を買うのは重いし、しかも安いものに手が伸びて結局あまり美味しくないな

んて経験はあるはず。
そんな悩みを解決してくれるサービスが【Oisix】有機野菜など安心食材の定期宅配

なのです。

Oisixの宅配サービスは徹底したこだわりで食卓を彩ります。

そのこだわりサービスとは!

一.入会金年会費無料→美味しいものを食べるのに初期投資は必要ありません!
   →今ならなんと2ヶ月送料無料

一.希望の時間にあわせて配達!

一.簡単、手軽、都合にあわせたお届けプラン

さらに、品質においても

一.高い安全基準、第三者機関「食質監査委員会」を設置して食品をチェック

一.豊富な食材!なんと2600品以上

一.注文後に収穫する野菜が多い!
またまた、
お得なわけあり品も超特価で奉仕中!

こりゃ今までの買い物の手間がなくなり、さらに食卓の品質が向上しますね!!
とりあえず覗いてみて、2009年も雑誌・テレビなどで紹介されている

【Oisix】有機野菜など安心食材の定期宅配

の実力を貴方の目で厳しくチェックしてくださいね。

↓新規会員登録・もっと詳しく知りたい方は↓




買い物をしにいかなくなってあまった時間で食費を稼いでみませんか?
私も食費を稼いでいるお勧めサイトは↓




しかも今ならお得なキャンペーン中!(2009/10/30まで)




自己購入でお得なダウン制度が好評!

無料で貴方に継続的な収入を!完全無料のポイントサイト!PointShop


{ランキング参加中!}
★FC2ブログランキング参加中★

★ブログ村参加中★
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
★ブログ王参加中★

★ブログランキングドットネット参加中★

★ブログピープル参加中★
BlogPeople「生活・一般/クッキング・酒」ブログランキング
 
ブログピープルに参加している方は是非→Commensalをリンクに追加 by BlogPeople

★ブログランキングくつろぐ参加中★
ブログランキング

テーマ:こんなのがあったなんて!! - ジャンル:グルメ

【2009/09/11 19:27】 | 宅配で楽々(出前) | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
カジキマグロと茄子のトマトソースパスタ
P8140024.jpg

【材料】

【ソースの作り方】

【パスタ】

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

【2009/09/11 12:13】 | 伊料理風(レシピ) | トラックバック(1) | コメント(0) | page top↑
| ホーム | 次ページ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。